On parle beaucoup de la qualité de la nourriture et d’évidence il est difficile de savoir exactement ce que l’on mange..Alors comment lorsque vous faites les courses au supermarché, évaluer la qualité de vos produits alimentaires..?
Tel ou tel produit est-il à favoriser ou à éviter .. ?
Contient-il du sucre, trop de sucre, du sel ou encore trop de sel…des protéines, des fibres voire des graisses saturées..?
La lecture des étiquettes sur les produits est souvent compliquée car c’est souvent écrit “petit”, pas toujours très lisible et compréhensible ; Quel dommage de ne pas avoir des recommandations simple et précises.
Il nous faudrait un « truc » qui scanne les produits et analyserait l’impact sur la santé du consommateur.
Et bien, c’est fait : il existe une application sur smartphone qui, en un clin d’œil, déchiffre pour vous les étiquettes et vous permet de visualiser les produits qui sont bons et ceux qu’il vaut mieux éviter.
Avec une carotte comme logo, C’est YUKA …l’ application qui va évaluer la qualité de vos produits et vous fournir des recommandations
Lorsque vous scannez un produit qui a un impact négatif sur la santé, Yuka vous recommande un produit équivalent de meilleure qualité. Ainsi, vous continuez à vous faire plaisir tout en mangeant plus sainement !
Yuka réalise une synthèse de vos achats sur les 30 derniers jours. Vous visualisez très simplement la répartition de vos produits en fonction de leur impact sur la santé.
Yuka vous affiche l’historique des produits scannés. Vous identifiez l’impact de chaque produit sur la santé très rapidement via un code couleur simple.
Yuka vous explique l’évaluation de chaque produit dans une fiche produit. Vous accédez ainsi aux détails de la composition du produit pour comprendre son évaluation.
Comment cela fonctionne : Une évaluation indépendante qui va évaluer la qualité de vos produits basée sur 3 critères:
Qualité nutritionnelle
60% de l’évaluation repose sur la qualité nutritionnelle. Cette dernière prend en compte la quantité d’énergie, de graisses saturées, de sucres, de sel, de fruits et légumes, de fibres et de protéines du produit. La méthode de calcul repose sur les préconisations du Professeur Serge Hercberg dans le cadre de la Stratégie Nationale de Santé proposée par l’Etat.
Additifs
30% de l’évaluation repose sur la présence d’additifs nocifs dans le produit. Yuka se base sur de nombreuses sources ayant étudié la dangerosité des additifs alimentaires, parmi lesquelles se trouvent : “Additifs alimentaires” de Corinne Gouget, “Les additifs alimentaires” de Maire-Laure André ainsi que les études de l’UFC que choisir.
Dimension biologique
10% de l’évaluation repose sur la dimension biologique du produit. Les produits considérés comme biologiques sont ceux disposant du label bio français (AB) et/ou du label bio européen (Eurofeuille)
Le site web de l’application : https://yuka.io/ , apporte d’autres informations comme par exemple : Un programme de nutrition complet pour transformer radicalement votre alimentation.
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Pour obtenir l’application, c’est facile puisqu’il s’agit de la télécharger gratuitement sur le Play store de votre téléphone Android,
en tapant : YUKA
Proceder à l’installation et ouvrir un compte avec une adresse mail et un password.
Pour scanner rien de plus simple ..suivez sur votre écran …c’est intuitif , presque ludique et surprenant .
Une “Appli” pour la santé… Bonne note !….
J’ai adoré, en fait, c’est Gratuit Simple et Efficace..comme Globalzone.fr