Le Vin d’Espagne
le vin et coût de la vie en Espagne
Découvrez une expérience sensorielle unique avec les vins d’Espagne – Plongez dans l’univers de la viticulture espagnole et laissez-vous séduire par la richesse des arômes et la finesse des cépages. Notre essai vous dévoilera quelques secrets de la qualité et des prix du marché.
Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles …
Car j’éprouve une joie immense quand je tombe
Dans le gosier d’un homme usé par ses travaux,
Et sa chaude poitrine est une douce tombe
Où je me plais bien mieux que dans mes froids caveaux….
Charles Baudelaire, Les Fleurs du Mal, 1857
Deux types de dégustation:
- La dégustation analytique employée par les pofessionnels qui vont étudier, analyser, décrire, définir, juger et classer pour établir un bilan organoleptique général du vin.
- La dégustation édonique pratiquée par l’oenophile où ne rentre en ligne de compte que la notion de plaisir ou de déplaisir éprouvé, ce qui est la finalité première de toute dégustation
Vente sur le Marché
Mercadona, Lidl, Aldi, Carrefour
Costa Blanca
Calpe / Benissa / Benidorm
Début de l’enquête “Vin et coût de la vie en Espagne”
01 11 2023
Analyse
visuelle, olfactive et gustative
L’analyse visi¡uelle constitue la phase d’approche du vin et conditionne l’examinateur qui juge d’abord sur la mine, mais l’apparence est parfois trompeuse…
on observe en premier lieu la teinte, les nuances et les reflets, la brillance, la limpidité et la viscosité ainsi que le phénomène de capilarité avant la conclusion sur la tenue générale du visuel.
L’anlyse olfactive fait appel au sens de l’odorat qu il convient de développer en le faisant “travailler” à tout moment de la journée pour capter les odeurs de la vie; On hume doucement le vin imnmobile dans le verre, On procède à une legère agitation avec rotation d’un tour dans un deuxième temps puis on agite très fortemment de façon discontinue dans un troisième temps, Cette technique permet au vin de s’épanouir en laissant deviner ses principaux composants aomatiques pour que le fegustateur puisse repérer 2 ou 3 dominantes.
La couleur renseigne aussi sur l’age, le coprs et l’état général du vin.
L’analyse gustative, la plus importante, parceque après avoir mirer et humé le vin, il faut le goutrer et eventuellement le boire …
Si vous êtes un amateur de vin, l’Espagne est sans aucun doute l’un des meilleurs pays à visiter. Non seulement vous pouvez déguster une grande variété de vins délicieux, mais vous pouvez également profiter d’un excellent rapport qualité-prix.
L’Espagne est réputée pour sa production de vin depuis des siècles. Les régions viticoles espagnoles, telles que la Rioja, la Ribera del Duero et la Catalogne, produisent certains des vins les plus renommés au monde.
La qualité des vins espagnols est indéniable. Les vignerons espagnols utilisent des méthodes traditionnelles de production et accordent une grande importance à la qualité des raisins. De plus, l’Espagne bénéficie d’un climat idéal pour la culture de la vigne, ce qui se traduit par des vins riches en saveurs et en arômes.
En ce qui concerne le coût de la vie en Espagne, il est généralement inférieur à celui d’autres pays européens. Cela s’applique également au prix du vin. En Espagne, vous pouvez trouver des bouteilles de vin de haute qualité à des prix abordables.
Les supermarchés espagnols proposent une large sélection de vins locaux à des prix très compétitifs. Vous pouvez acheter une bouteille de vin rouge de qualité pour moins de 10 euros. De plus, de nombreux bars et restaurants en Espagne offrent des vins de qualité à des prix raisonnables, ce qui vous permet de déguster un bon verre de vin sans vous ruiner.
En visitant les régions viticoles espagnoles, vous pouvez également profiter de dégustations de vin abordables. De nombreuses caves proposent des visites guidées et des dégustations à des prix très raisonnables, voire gratuites. C’est l’occasion parfaite de découvrir de nouveaux vins et d’en apprendre davantage sur le processus de production.
En résumé, le vin et le coût de la vie en Espagne sont une combinaison parfaite de qualité et de prix. Vous pouvez déguster des vins délicieux tout en respectant votre budget. Alors, n’hésitez pas à explorer les régions viticoles espagnoles et à savourer les vins locaux lors de votre prochain voyage en Espagne.
